Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25

Модель: Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25
Производитель: Проммаш
В наличии
91268р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 140 кг
Вес (с упаковкой) 200 кг
Высота 850 мм
Глубина 800 мм
Мощность 6 кВт
Объем чаши 38 л
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.25 м2
Подключение 380 В, 220 В
Страна производства Россия
Температурный режим 280 °С
Ширина 1000 мм
Описание

Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, облицовки - из углеродистой стали с покрытием, чаша - из чугуна, передняя облицовка и крышка - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
  • Внутренние размеры чаши сковороды:
    • Дно чаши: 550х460 мм
    • Верх чаши: 580х510 (высота 140) мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.