Пароконвектомат PRIMAX EQ-SPG910-HS DIGITAL ГАЗ
Модель: Пароконвектомат PRIMAX EQ-SPG910-HS DIGITAL ГАЗ
Производитель: PRIMAX
Цена по запросу!
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
122 кг
Высота
1133 мм
Глубина
862 мм
Количество уровней
10
Мощность
0.5 кВт
Панель управления
электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Ширина
920 мм
Описание
Пароконвектомат PRIMAX EQ-SPG910-HS DIGITAL предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Термощуп в комплект поставки не входит.
Особенности:
- Цифровое управление
- Программирование до 99 собственных программ, каждая программа включает до 3 этапов приготовления
- Механический замок двери
- Цифровой таймер
- Регулировка подачи пара
Дополнительные характеристики:
- Расход природного газа: 2,116 м3/ч