Печь конвекционная FM RX-424-H
Топ
Модель: Печь конвекционная FM RX-424-H
Производитель: FM
В наличии
62035р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
36 кг
Высота
540 мм
Глубина
720 мм
Количество уровней
4
Мощность
3.1 кВт
Пароувлажнение
+
Подключение
220 В
Противень
уменьшенный
Размер противня
433x345 EKSI, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 460х330 UNOX, GARBIN, 429х345 TECNOEKA, 435x310 Kocateq, 435х340 Gierre, 442х325 Apach, PIRON, 435x330x15 ENTECO
Размеры камеры
500х410х345 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Страна производства
Испания
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Управление
механическое
Ширина
640 мм
Описание
Конвекционная печь FM RX-424-H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Таймер (от 0 до 60 мин.)
- Непрерывный режим работы
- 2 вентилятора
- Предохранительный термостат
- Камера с закругленными углами
- Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль (1,4 кВт)
- Комплект для установки GN 2/3
Внимание! На фото аналогичная модель без пароувлажнения.