Печь конвекционная Venix M06S

Модель: Печь конвекционная Venix M06S
Производитель: Venix
Цена по запросу!

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Автоматическая мойка +
Вес (без упаковки) 115 кг
Высота 865 мм
Глубина 840 мм
Количество уровней 6
Мощность 10.8 кВт
Пароувлажнение +
Подключение 380 В
Подключение к воде +
Противень GN 1/1, 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Страна производства Италия
Температурный режим 260 °С
Управление электронное
Ширина 980 мм
Описание

Конвекционная печь Venix M06S серии Murano используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, 3-х фазным мотором, 6-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, встроенной системой автоматической мойки, термощупом и галогеновым освещением.

Противни в комплект поставки не входят.

Особенности:

  • 99 программ с 5 циклами каждая
  • 6 скоростей
  • Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
  • Функция Cook&Hold
  • Автоматические настройки преднагрева
  • Регулировка вытяжки пара
  • Бинаправленная система вращения вентиляторов