Шкаф расстоечный Восход Бриз-33

Модель: Шкаф расстоечный Восход Бриз-33
Производитель: Восход
В наличии
319317р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 117 кг
Вес (с упаковкой) 156 кг
Высота (без упаковки) 727 мм
Глубина 984 мм
Количество уровней 6
Мощность 2.2 кВт
Напряжение 380 В
Расстояние между уровнями 65 мм
Страна производства Россия
Температурный режим от 0 до 50 °С
Тип шкаф
Установка напольный
Формат емкостей противень 600х400 мм
Ширина 1167 мм
Описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.

Шкаф совместим с печью Муссон-ротор 33.

Особенности:

  • Управление и отображение температуры расстойки и влажности осуществляется с панели управления печи Муссон-ротор 33
  • Силиконовый уплотнитель
  • Освещение камеры
  • 4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х450 мм, 600х400 мм: 12
  • Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
  • Габариты в упаковке: 1220х1175х960 мм