Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51
Модель: Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51
Производитель: Angelo Po
Цена по запросу!
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
105 кг
Вес (с упаковкой)
115 кг
Высота
840 мм
Гастроемкости GN 1/1
+
Глубина
700 мм
Количество уровней
5
Мощность
1.35 кВт
Напряжение
220 В
Производительность цикла заморозки
12 кг
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Противни 60х40 см
+
Страна производства
Италия
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Ширина
745 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Охлаждаемый отсек с закругленными углами имеет отвод конденсата в нижней части. Откидная крышка панели вентилятора позволяет производить полную очистку испарителя. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, съемная стойка контейнера - из нержавеющей стальной проволоки.
Особенности:
- Одноточечный зонд
- Воздушное размораживание
- Верхняя панель отсутствует
- Полиуретановая изоляция толщиной 55 мм
Дополнительные характеристики:
- Электрическая высота подачи: 50 мм
- Мощность охлаждения: 0,887 кВт
- Габариты в упаковке: 810x770x1060 мм