Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF

Модель: Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF
Производитель: Apach
В наличии
737514р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 161 кг
Вес (с упаковкой) 183 кг
Высота 1945 мм
Гастроемкости GN 1/1 +
Глубина 760 мм
Количество уровней 15
Мощность 3.51 кВт
Напряжение 380 В
Производительность цикла заморозки 40 кг
Производительность цикла охлаждения 60 кг
Противни 60х40 см +
Расстояние между уровнями 70 мм
Страна производства Италия
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Холодильный агрегат встроенный
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Ширина 790 мм
Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Автоматическая разморозка горячим газом
  • Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
  • Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
  • Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 820х800х1950 мм