Шкаф шоковой заморозки Lainox PCM081S
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Lainox PCM081S
Производитель: Lainox
Цена по запросу!
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
126 кг
Высота
1320 мм
Глубина
800 мм
Количество уровней
8
Мощность
2.1 кВт
Напряжение
220 В
Противни 60х40 см
+
Расстояние между уровнями
65 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Ширина
790 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Lainox PCM081S – гастроаппарат евро-стандарта для экстренного охлаждения горячей еды и кондитерских десертов с начинкой.
- Прибор выделяется износостойкостью и комфортом в повседневном уходе.
- Основные характеристики модели:
- для помещения в камеру продуктов, прошедших термообработку/
- габаритность – 790х800х1320/
- режим экстренного охлаждения +90…+3°С/
- функция заморозки содержимого камеры +90…-18 °С/
- вес нетто – 126 кг/
- энергопотребляемость при номинальном вольтаже 220 – 2,1 кВт/
- формат гастроемкости – 600х400/
- промежуток между 8 уровнями – 65 мм.
- Преимущества электроустановки:
- функции расстойки и медленного приготовления еды/
- высокий показатель обработки пищи за 1 час – 24 кг/
- электронный блок управления/
- встроенный холодильный агрегат.