Пароконвектомат Apach AP7QM GAS
Топ
Модель: Пароконвектомат Apach AP7QM GAS
Производитель: Apach
Цена по запросу!
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
129 кг
Вес (с упаковкой)
140 кг
Высота
985 мм
Глубина
868 мм
Количество уровней
7
Мощность
15.4 кВт
Панель управления
механическая
Подключение
газ
Подключение к водопроводу
Да
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 0 до 260 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Ширина
939 мм
Описание
Пароконвектомат Apach AP7QM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.
Особенности:
- Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
- 3 высокопроизводительных вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер от 0 до 120 минут
- Открывание двери справа налево
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Размер камеры: 660х486х612 мм
- Напряжение: 220В
- Мощность:
- Газовая: 15 кВт
- Электрическая: 0,4 кВт
- Габариты в упаковке: 1040х970х1100 мм