Пароконвектомат Electrolux Professional FCF10E (240005)
Топ
Модель: Пароконвектомат Electrolux Professional FCF10E (240005)
Производитель: Electrolux Professional
Цена по запросу!
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
121.5 кг
Высота
970 мм
Глубина
900 мм
Количество уровней
10
Мощность
17.3 кВт
Панель управления
механическая
Подключение
380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями
60 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Ширина
800 мм
Описание
Пароконвектомат Electrolux Professional FCF10E предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов..
Особенности:
- Режим охлаждения рабочей камеры печи
- Равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры
- Таймер приготовления на 120 минут со звуковым оповещением окончания работы
- Механический пароотводной клапан
- Температурный щуп для определения внутренней температуры продукта
- Печь выполнена из нержавеющей стали
- Внутреннее освещение рабочей камеры
- Очистки рабочей камеры в режиме «отпаривания»