Пароконвектомат FM STR 610 M

Модель: Пароконвектомат FM STR 610 M
Производитель: FM
В наличии
321031р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 156 кг
Высота 1170 мм
Глубина 793 мм
Количество уровней 10
Мощность 13.65 кВт
Панель управления электромеханическая
Подключение 380 В
Подключение к водопроводу Да
Расстояние между уровнями 80 мм
Страна производства Испания
Температурный режим от 0 до 250 °С
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Ширина 815 мм
Описание

Пароконвектомат FM STR 610 M предназначен для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить противни и листы для выпечки. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Защитный термостат
  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Светодиодная внутренняя подсветка
  • Сигнал окончания приготовления
  • Таймер до 120 минут
  • Подключение воды 3/4
  • Непрерывный режим
  • Простота использования
  • Таймер

Дополнительные характеристики:

  • Размер камеры: 490х655х935 мм
  • Регулируемая влажность: от 0 до 100 %
  • Максимальный уровень шума: 70 дБА