Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6M0L
Модель: Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6M0L
Производитель: Radax
В наличии
155599р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
72 кг
Высота
748 мм
Глубина
915 мм
Количество уровней
6
Мощность
6.3 кВт
Панель управления
механическая
Подключение
380 В
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями
40 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 30 до 280 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Ширина
532 мм
Описание
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6M0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также панелью управления с круговыми поворотными терморегуляторами и светодиодными лампами индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция от 30 до 280 °C
- Пар от 35 до 130 ºС
- X ECOSYSTEM - технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня от 30 до 260 °C
- X DRY - инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 280 °C
- X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
- X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Светодиодное освещение камеры
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
- Высота 40 мм: 6 шт. / 49 мм
- Высота 65 мм: 4 шт. / 69 мм
- Габариты в упаковке: 100х590х1010 мм
Опции (заказываются отдельно):
- X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
- X DOUBLE - модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат
- Конденсационная вытяжка KG10W
- Подставки:
- RS5361H30X 300 мм
- RS5361H50S 500 мм с секцией для 3 лотков GN 2/3
- RS5361H50X 500 мм
- RS5361H80S 800 мм с секцией для 7 лотков GN 2/3
- RS5361H80X 800 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.