Тестомес спиральный GAM S-40
Модель: Тестомес спиральный GAM S-40
Производитель: GAM
В наличии
216023р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
107 кг
Высота
800 мм
Глубина
800 мм
Загрузка теста
35 кг
Кол-во скоростей
1 скорость
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
1.5 кВт
Напряжение
220 В
Обьем дежи
41 л
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
490 мм
Описание
Спиральный тестомес GAM S-40 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 450х450х260 мм
- Скорость вращения:
- Дежа: 11 об/мин
- Спираль: 100 об/мин
- Габариты в упаковке: 540х850х970 мм