Печь подовая модульная Kumkaya EF 12080-3 с подставкой и вытяжкой

Модель: Печь подовая модульная Kumkaya EF 12080-3 с подставкой и вытяжко
Производитель: Kumkaya
В наличии
1724157р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Высота 2120 мм
Глубина 1300 мм
Количество камер (подов) 3
Количество уровней в одной камере 1
Парогенератор Да
Подключение 380 В
Размеры камеры 1200х800х230 мм
Страна производства Турция
Ширина 1635 мм
Описание

Модульная подовая печь Kumkaya EF 12080-3 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью из стекла для контроля за процессом выпекания. Облицовка корпуса и передняя панель выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:

  • Модульная подовая печь 3 яруса
  • Подставка
  • Вытяжной зонт

Особенности:

  • Независимые друг от друга камеры выпечки
  • Раздельная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов для каждого яруса
  • Отдельная подача пара для каждого яруса
  • 16 установленных программ приготовления
  • Теплоизоляция корпуса
  • Механическая фиксация колес

Дополнительные характеристики:

  • Площадь выпечки: 2,88 м2
  • Потребляемая мощность: 33 кВт
  • Сила тока: 45 А
  • Рабочее давление воды: 3 бар

Опции (заказываются отдельно):

  • Электромеханическая панель управления
  • Расстоечный шкаф на 12 противней EF 12080 MO Y
  • Расстоечный шкаф на 15 противней EF 12080 MO D


Внимание! На фото аналогичная модель с расстоечным шкафом.