Шкаф пекарский Abat ГШ-1
Топ
Модель: Шкаф пекарский Abat ГШ-1
Производитель: Abat
В наличии
133908р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
150 кг
Вместимость (емкостей)
1
Время разогрева
30 мин.
Высота
от 1009 до 1211 мм
Глубина
от 970 до 1057 мм
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
1
Мощность
8 кВт
Подключение
газ
Размеры камеры
1035х770х250 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 100 до 340 °С
Формат емкостей
хлебная форма №7
Ширина
1300 мм
Описание
- Газовый пекарский шкаф Abat ГШ-1 выполнен с одной вместительной камерой, установленной на подставке.
- Используется на предприятиях питания для выпекания хлебобулочных, кондитерских изделий.
- Работает на природном или сжиженном газе, актуален для заведений, где требуется снизить расходы на использование электроэнергии.
- Может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии.
- Конструктивные особенности модели:
- 1 рабочая камера с внутренним размером 1035х770х250мм;
- внешняя облицовка и дверца из нержавеющей стали;
- материал изготовления камеры — оцинкованная сталь;
- задние, боковые стенки и подставка из окрашенного металла;
- поды изготовлены из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дымоход съёмный;
- ножки могут регулироваться по высоте.
- Характеристики:
- камера вмещает 24 хлебных формы №7;
- плавная регулировка температуры от 100 до 340С;
- газ-контроль и пьезорозжиг;
- время разогрева до максимальной температуры — 30 минут.