Шкаф жарочный Пищевые Технологии ШЭЖП-1-Н2 (нерж. сталь)

Модель: Шкаф жарочный Пищевые Технологии ШЭЖП-1-Н2 (нерж. сталь)
Производитель: Пищевые Технологии
Цена по запросу!

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 80 кг
Вместимость (емкостей) 4
Время разогрева 30 мин.
Высота от 1065 до 1085 мм
Глубина от 840 до 900 мм
Количество камер (подов) 1
Количество уровней в одной камере 4
Мощность 4.8 кВт
Объем камеры 0.08 м³
Подключение 220 В
Размеры камеры 538x535x290 мм
Страна производства Россия
Температурный режим от 45 до 270 °С
Формат емкостей GN 1/1, противни 530х470 мм
Ширина 840 мм
Описание

Жарочный шкаф Пищевые Технологии ШЭЖП-1-Н2 предназначен для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей камерой со съемными направляющими для противней, верхним и нижним блоками трубчатых электронагревателей (ТЭНов), подовым листом, подпружиненной откидной дверью с горизонтальной рукояткой, а также электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, 2 поворотными переключателями и 2 сигнальными индикаторами. Корпус, внутренняя облицовка камеры и подставка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, подпятники опор – из прочного пластика, теплоизоляция – из слоя базальтового материала и алюминиевой фольги, упаковка состоит из деревянного поддона, эластичной пленки и картонного короба.

В комплект поставки входит подставка со сплошной полкой для хранения инвентаря, 2 противня и инструкция по эксплуатации.

Особенности:

  • Ручная регулировка температуры
  • Независимая регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов с помощью поворотных переключателей
  • Аварийный терморегулятор для защиты от перегрева
  • Светодиодная индикация активации нагрева верхних и нижних ТЭНов
  • Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
  • Простота управления
  • Многослойная упаковка для безопасной транспортировки
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Количество ТЭНов: 4
  • Номинальная мощность 1 ТЭНа: 1,2 кВт
  • Номинальная сила тока автоматического выключателя: 32 А
  • Температура автоматического отключения: 320 °C
  • Сечение кабеля питания: 3х4 мм²
  • Сечение эквипотенциального кабеля: 2,5 мм²
  • Расстояние между уровнями: 60 мм
  • Габариты противней: 530х470х30 мм