Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э

Модель: Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э
Производитель: Abat
В наличии
55 697р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 51 кг
Высота (без упаковки) 800 мм
Глубина 693 мм
Количество уровней 8
Контроль влажности +
Напряжение 220 В
Расстояние между уровнями 75 мм
Страна производства Россия
Температурный режим от 30 до 85 °С
Тип шкаф
Тип подключения к воде заливной
Установка напольный, настольный
Формат емкостей противень 600х400 мм
Ширина 800 мм
Описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.

Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 1,2 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 1
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 90%

Совместимость с конвекционными печами:

  • КЭП-4Э
  • КЭП-4
  • КЭП-4П