Фаршемес вакуумный Hualian JBZK-1200

Модель: Фаршемес вакуумный Hualian JBZK-1200
Производитель: Hualian
Под заказ
3 372 030р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 1870 кг
Вес (с упаковкой) 2100 кг
Высота 1920 мм
Глубина 2300 мм
Загрузка от 820 до 900 кг
Конструкция напольная
Мощность 13.2 кВт
Напряжение 380 В
Объём бункера 1200 л
Страна-производитель Китай
Тип механическая
Ширина 1985 мм
Описание

Вакуумный фаршемес Hualian JBZK-1200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами - приправами, вкусовыми добавками, рассолами в вакуумной среде. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.

Компрессор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

  • Интенсивное перемешивание ингредиентов
  • Регулируемая степень вакуума
  • Полностью герметичная дежа
  • Прямой и обратный ход лопастей
  • Наличие концевого выключателя на крышке
  • Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша

Дополнительные характеристики:

  • Минимальная температура продукта: 10 °C
  • Скорость вращения месильного органа: от 5 до 30 об./мин.
  • Степень вакуума: 0,09 мПа

Опции (заказываются отдельно):

  • Масляный воздушный компрессор
  • Цифровой температурный контроллер