Модель: Печь конвекционная FM ME-604 PLUS
Производитель: FM
В наличии
177 942р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 51 кг
Высота 555 мм
Глубина 800 мм
Количество уровней 4
Мощность 6.3 кВт
Пароувлажнение +
Подключение 220 В, 380 В
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Размеры камеры 680х450х360 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Страна производства Испания
Температурный режим 260 °С
Управление электронное
Ширина 860 мм
Описание

Конвекционная печь FM ME-604 PLUS предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Таймер (от 0 до 60 мин.)
  • Непрерывный режим работы
  • 2 вентилятора с реверсивным механизмом
  • Предохранительный термостат
  • Камера с закругленными углами
  • Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Замок безопасности двери
  • Высокоплотная изоляция