Шкаф расстоечный Jac BA S

Модель: Шкаф расстоечный Jac BA S
Производитель: Jac
В наличии
2045775р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 500 кг
Вес (с упаковкой) 530 кг
Высота (без упаковки) 2257 мм
Глубина 1500 мм
Мощность 0.25 кВт
Напряжение 380 В
Страна производства Франция
Тип шкаф
Управление механическое
Установка напольный
Ширина 1310 мм
Описание

Расстоечный шкаф Jac BA S используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя.

Особенности:

  • Антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность
  • Лотки из синтетического фетра
  • Откиднаяполка для округления
  • Контрольныйлоток
  • Боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии
  • Коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки
  • Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы
  • Простое иэргономичное управление справа/слева

Дополнительные характеристики:

  • Количество лотков из синтетического фетра: 67
  • Полезное количество лотков: 46
  • Максимальный вес тестовых заготовок: 650 г
  • Количество тестовых заготовок на лоток:
    • 6 по 350 г
    • 5 по 550 г
  • Максимальная вместимость:
    • 402 заготовок по 350 г
    • 335 заготовок по 550 г
  • Полезная вместимость при непрерывном процессе:
    • 276 заготовок по 350 г
    • 230 заготовок по 550 г
  • Размер лотка: 1060х140 мм
  • Габариты в упаковке: 205х140х130 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Ножное управление
  • Лотки из моноволокна
  • Втулки синтетических тканей
  • Широкие лотки 160 мм
  • Водонепроницаемые лотки Арконет