Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-250

Модель: Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-250
Производитель: ПищТех
Под заказ
218 637р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 152 кг
Вес (в упаковке) 170 кг
Высота 1280 мм
Высота (в упаковке) 1550 мм
Глубина 1055 мм
Глубина (в упаковке) 950 мм
Количество ТЭНов 6 шт.
Мощность 18.1 кВт
Объем 250 л
Подключение 380 В
Страна производства Россия
Температурный режим от 20 до 95 °C
Формат стационарный
Ширина 842 мм
Ширина (в упаковке) 1250 мм
Описание

Пищеварочный электрический котел ПищТех КПЭЛ-250 предназначен для кипячения воды, варки бульонов, приготовленияраных блюд, соусов и десертов на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена варочной емкостью со столешницей, паровой рубашкой, крушкой с механизмом подъема, облицовочными панелями и основанием. Столешница, варочная емкость, парогенератор, «рубашка» паровая, крышка с ручкой, облицовочные панели сбоку и спереди выполнены из нержавеющей стали, спина и основание - из оцинкованной стали.

Особенности:

  • Электромеханическое управление
  • Не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с густой, плотной структурой жидкости ( варенье, желе, джем, повидло, мусс и т.д.).

Дополнительные характеристики:

  • Давление в паровой рубашке:
    • Рабочее: от 20 до 45 кПа
    • Максимальное: 50 кПа
  • Потребляемая мощность 1 ТЭНа: 3 кВт
  • Время разогрева воды от 20 до 95 °C: не более 80 мин.
  • Объем заливаемой воды в парогенератор: 11,5 л
  • Глубина без учета крана: 900 мм
  • Высота до столешницы: 1110 мм