Котел варочный газовый OZTI OTGI 60 60 л (паровой нагрев)

Газовый варочный котел OZTI OTGI 60 серии 700 предназначен для приготовления первых и третьих блюд, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена емкостью круглого сечения с откидной крышкой, газовой горелкой, расположенными на фронтальных стенках сливным краном и рукояткой заливного крана, электромеханической панелью управления с 2 поворотными переключателями. Горелка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, заливной и сливной краны с хромированной поверхностью.

Особенности:

• Система непрямого нагрева содержимого с помощью насыщенного пара в опоясывающей емкость рубашке
• Электронная система поджига
• Контрольный индикатор системы поджига
• Высокоэффективная горелка с микроперфорацией для быстрого равномерного нагрева
• Устройство контроля наличия пламени для прекращения подачи газа при отсутствии
• Включение, выключение и регулировка мощности с помощью поворотных переключателей
• Внешний клапан для ручного удаления излишков пара из рубашки на этапе нагрева
• Электромагнитный предохранительный клапан для защиты от избыточного давления
• Индикация давления с помощью аналогового манометра
• Поворотный заливной кран
• Простое управление
• Двухслойная крышка с противовесом для легкого открывания
• Высококачественная термоизоляция для энергосбережения
• Термоизолированные рукоятки крышки и сливного крана
• Устойчивые нескользящие опоры
• Легкость очистки и дезинфекции емкости
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Рабочая температура пара в рубашке: 110 °С
• Рабочее давление пара в рубашке: 0,4 бар
• Максимальная тепловая мощность: 11 кВт

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.