Сковорода открытая Kovinastroj (Kogast) EZ-T47/P-K
Модель: Сковорода открытая Kovinastroj (Kogast) EZ-T47/P-K
Производитель: Kovinastroj (Kogast)
Характеристики
Вес (без упаковки)
65 кг
Высота
900 мм
Глубина
700 мм
Количество зон нагрева
2
Линия 700
Да
Материал поверхности
сталь
Мощность
6 кВт
Подключение
380 В
Страна производства
Словения
Структура жарочной поверхности
гладкая
Температурный режим
300 °С
Тип
напольная
Ширина
400 мм
Описание
Электрическая жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T47/P-K предназначается для приготовления блюд из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. Работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии.
Поверхность из хромированной стали прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для предотвращения разбрызгивания жира имеет жиросборник и бортик по периметру.