Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 6K Crea

Модель: Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 6K Crea
Производитель: Nemox
Под заказ
869 000р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 50.4 кг
Вес (с упаковкой) 58.7 кг
Высота 450 мм
Глубина 530 мм
Количество емкостей 1
Напряжение 220 В
Ночное хранение Да
Объем одной емкости 5 л
Потребляемая мощность 0.6 кВт
Производительность 7 кг/ч
Страна производства Италия
Тип для мягкого мороженого
Ширина 580 мм
Описание

Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 6K Crea используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена индукционным двигателем, электронным инвертором, фиксированной емкостью и крышкой с отверстием для добавления ингредиентов и датчиком, блокирующим вращение лопасти при ее подъеме. Корпус и лопасти для перемешивания выполнены из нержавеющей стали AISI 304, емкость - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят лопатка для мороженого, набор съемных скребков для лопастей, уплотнитель и щетка для очистки слива.

Особенности:

  • Технология ICEGREEN для защиты окружающей среды:
    • Хладагент R290 - природный, экологичный, эффективный газ
    • Снижение воздействия на выбросы на 99,95%
    • Использование меньшего количества газа с более низким давлением
    • Снижение потребления электроэнергии
    • Использование материалов, подлежащих вторичной переработке и имеющих низкий уровень воздействия на окружающую среду
  • Воздушное охлаждение
  • 4 программы приготовления (классическое мороженое / полумягкое мороженое / гранита / быстрое охлаждение)
  • 4 автоматических режима хранения
  • Автоматический и ручной режимы управления
  • Регулируемая скорость вращения лопастей
  • Система электронного контроля плотности
  • Термостаты на компрессоре и двигателе
  • Электронный контроль системы хранения и двигателя
  • Сливной клапан для легкой очистки
  • Съемный шнур питания

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:
    • За час: 7 кг / 10 л
    • За цикл: 1,75 кг / 2,5 л
  • Максимальное количество ингредиентов: 1,75 кг / 2,5 л
  • Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин.
  • Скорость вращения лопасти: от 60 до 130 об./мин.
  • Эквивалент СО2: 0,22 кг
  • Габариты в упаковке: 690x620x710 мм