Шкаф сушильный для пасты La Monferrina EC25

Электрический сушильный шкаф La Monferrina EC25 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для сушки макаронных изделий при оптимальных условиях. Модель оснащена 2 распашными дверьми с вертикальными рукоятками и электромеханическим блоком управления. Корпус выполнен из теплоизолированных полиуретаном панелей с покрытием из поливинилхлорида (ПВХ), рамы сит – из древесины.

В комплект поставки входят тележка и 25 сушильных сит.

Особенности:

• Режимы сушки:
  • Медленная для продуктов высокого качества
  • Быстрая с сокращеной длительностью
  • Специальная с заданными параметрами
• Микропроцессор с системой датчиков: автоматический контроль влажности, температуры и окончания цикла
• Нагрев с помощью трубчатых электронагревателей
• Двунаправленная вентиляция для равномерной циркуляции воздуха
• Система паровыпускных клапанов с электроприводом
• Простая и безопасная эксплуатация
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Габариты сит: 600х1200 мм
• Масса единовременной загрузки продукта:
  • Максимальная: 100 кг
  • Рекомендованная: 75 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Теплообменная батарея на горячей воде
• Тележка с прутьями для сушки длинной лапши