Сковорода электрическая Apach Chef Line GLBPE87MP

Модель: Сковорода электрическая Apach Chef Line GLBPE87MP
Производитель: Apach
Под заказ
636 382р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 109 кг
Вес (с упаковкой) 118 кг
Высота 850 мм
Глубина 730 мм
Линия 700 Да
Мощность 9 кВт
Объем чаши 50 л
Опрокидывание ручное
Подключение 380 В
Страна производства Италия
Температурный режим от 60 до 300 °С
Ширина 800 мм
Описание

Электрическая сковорода Apach Chef Line GLBPE87MP предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая отличается устойчивостью к образованию коррозии, к влажной среде и резким перепадам температуры, стойкостью к механическим повреждениям и агрессивным средствам.

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Крышка для предотвращения потери тепла
  • Фиксация крышки в любом положении
  • Легкое снятие новой трубки без крепежных элементов
  • Задняя техническая секция для подключения к коммуникациям
  • Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа к комплектующим
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Меньшее количество крепежных элементов для легкой очистки
  • Использование самостоятельно или в составе технологических линий

Дополнительные характеристики:

  • Толщина нержавеющей стали: 1,5 мм
  • Толщина дна чаши: 10 мм