Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BS80IE7

Модель: Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BS80IE7
Производитель: Tecnoinox
В наличии
414521р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 122 кг
Вес (с упаковкой) 142 кг
Высота 850 мм
Глубина 700 мм
Мощность 8.7 кВт
Объем чаши 50 л
Опрокидывание ручное
Подключение 380 В
Страна производства Италия
Температурный режим от 45 до 300 °С
Ширина 800 мм
Описание

Опрокидывающаяся сковорода Tecnoinox BS80IE7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и защитным термостатом для предотвращения перегрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, ванна - из мягкой стали Fe360. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.

Особенности:

  • Система блокировки в приподнятой позиции
  • Встроенный кран для подачи воды, подключение обязательно
  • Распределитель воды для заполнения ванночки
  • Кнопка подачи воды на передней панели
  • Профилированный носик для полного слива ванны на передней панели
  • Крышка с термостойкой ручкой
  • Лампочки-индикаторы температуры
  • Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
  • Для облегчения чистки в полу необходим трап

Дополнительные характеристики:

  • Размеры ванны: 700x465x200 мм
  • Габариты в упаковке: 960х870х1150 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Электрическое опрокидывание
  • Соединительный элемент 220585