Печь для пиццы Abat ПЭП-1
Модель: Печь для пиццы Abat ПЭП-1
Производитель: Abat
В наличии
64510р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
36 кг
Вместимость (пицц)
1
Внутренние размеры камеры
370x401x148 мм
Высота
от 310 до 335 мм
Глубина
от 480 до 615 мм
Диаметр пиццы
35 см
Источник тепла
220 В
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
1
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 20 до 450 °С
Ширина
от 650 до 669 мм
Описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометром для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 механических термостата
- Верхние и нижные ТЭНы регулируеются отдельно
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
- Внутренняя подсветка
- Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
- Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 15 мм
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 2,64 кВт
- Время разогрева камеры до 300 °С: 25 мин.
- Площадь пода: 0,133 м2
- Количество ТЭНов: 2