Печь для пиццы Abat ПЭП-1

Модель: Печь для пиццы Abat ПЭП-1
Производитель: Abat
В наличии
64510р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 36 кг
Вместимость (пицц) 1
Внутренние размеры камеры 370x401x148 мм
Высота от 310 до 335 мм
Глубина от 480 до 615 мм
Диаметр пиццы 35 см
Источник тепла 220 В
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 1
Страна производства Россия
Температурный режим от 20 до 450 °С
Ширина от 650 до 669 мм
Описание

Печь для пиццы Abat ПЭП-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометром для отображения действительной температуры печи.

Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 2 механических термостата
  • Верхние и нижные ТЭНы регулируеются отдельно
  • Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
  • Внутренняя подсветка
  • Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
  • Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 15 мм
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 2,64 кВт
  • Время разогрева камеры до 300 °С: 25 мин.
  • Площадь пода: 0,133 м2
  • Количество ТЭНов: 2