Печь для пиццы Abat ПЭП-2
Топ
Модель: Печь для пиццы Abat ПЭП-2
Производитель: Abat
В наличии
76 503р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
55 кг
Вместимость (пицц)
4
Внутренние размеры камеры
516х546х148-125 мм
Высота
от 350 до 375 мм
Глубина
от 635 до 784 мм
Диаметр пиццы
25 см
Источник тепла
220 В
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
4
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 20 до 450 °С
Ширина
от 820 до 833 мм
Описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 механических термостата
- Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
- Жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
- Внутренняя подсветка
- Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
- Под из жаропрочного шамотного камня, толщиной 15 мм
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 4,84 кВт
- Лампа освещения: 0,04 кВт
- ТЭНы: 4,8 кВт
- Время разогрева камеры до 300 °С: 30 мин.
- Площадь пода: 0,26 м2
- Количество ТЭНов: 2