Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2
Модель: Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2
Производитель: Abat
Под заказ
269 588р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
253 кг
Вместимость (пицц)
12
Внутренние размеры камеры
1050x780x176 мм
Высота
1304 мм
Глубина
от 1023 до 1119 мм
Диаметр пиццы
35 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
6
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 20 до 450 °С
Ширина
от 1304 до 1366 мм
Описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит подставка.
Особенности:
- 2 механических термостата на каждую камеру
- Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
- Внутренняя подсветка
- Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
- Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 19,36 кВт
- Лампа освещения: 0,16 кВт
- ТЭНы: 4,8 кВт
- Время разогрева камеры до 300 °С: 40 мин.
- Площадь пода: 2х 0,73 м2
- Количество ТЭНов: 24