Печь для пиццы подовая OEM-ALI SG/66/2
Модель: Печь для пиццы подовая OEM-ALI SG/66/2
Производитель: OEM-ALI
Под заказ
1 159 194р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (с упаковкой)
365 кг
Внутренние размеры камеры
630x630x140 мм
Высота
1300 мм
Глубина
875 мм
Диаметр пиццы
от 30 до 45 см
Источник тепла
газ
Количество камер (подов)
2
Мощность
0.1 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 0 до 400 °С
Ширина
1110 мм
Описание
Подовая печь для пиццы OEM-ALI SG/66/2 серии SG Modular используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления с 2 зонами нагрева с отдельными горелками верха и пода печи. Камера выполнена из нержавеющей стали марки AISI304, под - из огнеупорного шамотного камня.
Особенности:
- Система тройного контроля:
- Контроль отключения подачи газа для основного и "пилотного" пламени
- Контроль верхних и нижних горелок
- Двухкамерная система сжигания газа-метана
- Выпечка возможна как на противнях, так и на поде
- Большое смотровое окно
- Подсветка
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø30 см: 100 шт/час
- Пицца Ø45 см: 16 шт/час
- Противень 60х40 см: 10 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø30 см: 4
- Пицца Ø45 см: 1
- Противень 60х40 см: 1
- Расход газа: 1,8 м3/час
- Размер пода: 630х630 мм
- Напряжение: 220 В
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд OMSU467
- Закрытый стенд OM04372
- Тепловой шкаф OM04373
- Колёса OMAC100R0