Характеристики
Вес (без упаковки)
38.5 кг
Вес (с упаковкой)
40.5 кг
Вместимость (пицц)
2
Внутренние размеры камеры
400x400x115 мм
Высота
430 мм
Глубина
570 мм
Диаметр пиццы
30 см
Источник тепла
220 В
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
1
Мощность
2.4 кВт
Страна производства
Китай
Температурный режим
от 50 до 350 °С
Ширина
585 мм
Описание
Печь для пиццы VIATTO EPZ-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на противнях или непосредственно на керамическом поду. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 камерами с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашеного металла.
Особенности:
- Световые индикаторы нагрева
- Равномерное распределение тепла внутри камеры, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон
- Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию
Дополнительные характеристики:
- Размер пода: 400х400 мм
- Габариты в упаковке: 710х710х520 мм
- Цвет: красный