Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 44M
Модель: Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 44M
Производитель: WLBake
Характеристики
Вес (без упаковки)
154 кг
Вес (с упаковкой)
160 кг
Вместимость (пицц)
8
Внутренние размеры камеры
720x720x140 мм
Высота
745 мм
Глубина
940 мм
Диаметр пиццы
36 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
4
Мощность
12 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 50 до 500 °С
Ширина
1000 мм
Описание
Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 44M используется в пиццериях, пекарнях, кафе, ресторанах, на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания разных видов пиццы. Модель оснащена электромеханической панелью управления, каменным подом, полностью стеклянной дверью из двойного жаро- и ударо- прочного стекла с большим смотровым проемом, позволяющим демонстрировать процесс выпечки, и длинной ручкой из нержавеющей стали по всей длине дверцы. Фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Ручная заслонка удаления пара и дыма
- 2 независимые камеры для одновременного приготовления разных видов пицц
- Возможность чистки печи методом пиролиза
- Равномерное распределение тепла, обеспечивающее хорошее пропекание пиццы и хрустящую корочку
- Высокая производительность
- Возможность круглосуточного использования без перерыва
- Красивый дизайн и прочная конструкция
Опции (заказываются отдельно):
- Зонт вытяжной VH4+5A+5I
- Подставка STMR-4