Комбинированный модуль из конвектомата, статической печи, расстоечного шкафа Kocateq FR Combi M
Топ
Модель: Комбинированный модуль из конвектомата, статической печи, рассто
Производитель: Kocateq
В наличии
866 324р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Высота
2100 мм
Глубина
1350 мм
Количество зон
3
Мощность
21 кВт
Напряжение
380 В
Страна-производитель
Ю. Корея
Ширина
900 мм
Описание
Комбинированный модуль Kocateq FR Combi M предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель состоит из конвектомата, подовой печи, расстоечного шкафа и вытяжного зонта. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
Особенности:
- Конвектомат:
- Механическая панель управления с термостатом от 0 до 300 °C
- Таймер
- Функция пароувлажнения
- 2 реверсивных вентилятора
- Внутреннее стекло легко открывается для очистки
- Подсветка
- Подовая печь:
- Механическая панель управления с термостатомот 85 до 400 °C
- Таймер
- Под из огнеупорного камня
- Широкое смотровое окно
- Толстая теплоизоляция для минимизации потерь тепла
- Защитный термостат, предотвращающий перегрев печи
- Расстоечный шкаф:
- Механическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- Вместимость противней 600х400 мм:
- Конвектомат: 6
- Статическая печь: 2
- Расстоечный шкаф: 8
- Мощность:
- Конвектомат: 12 кВт
- Статическая печь: 5 кВт
- Расстоечный шкаф: 4 кВт
- Скорость вентилятора: 2800 об/мин.