Гриль керамический COEO Quatro L с тележкой

Керамический гриль Quatro L серии Camado ​используется на уличных площадках баров, кафе, других небольших предприятий общественного питания, кемпингов, частных домов и дач для приготовления широкого ассортимента выпечки, закусок, основных блюд и десертов. Прибор сочетает в себе 4 вида оборудования для высокотемпературного приготовления пищи: коптильня, духовка, барбекю и гриль. Модель оснащена откидной крышкой c термоизолированной рукояткой. Корпус и крышка выполнены из муллитовой керамики с матовой черной поверхностью, заслонка верхнего люка и колосник – из чугуна, заслонка бокового люка – из нержавеющей стали с покрытием черной порошковой краской, рукоятка крышки – из стали с накладкой из тикового дерева, тележка – из стали с антикоррозийным лакокрасочным покрытием черного цвета, боковые полки – из пластика высокого давления (HPL) с черной поверхностью, корзина для угля – из нержавеющей стали, универсальная решетка – из нержавеющей стали марки 304L, чехол – из 100% полиэстера Oxford плотностью 600D с влагонепроницаемым полиуретановым покрытием.

Комплектация:

• 2 легко монтируемые боковые полки для размещения инвентаря и сервировки блюд, включая горячие до 100 °С, с крючками для компактного хранения на корпусе
• Решетчатая корзина для хранения угля
• Универсальная трансформируемая решетка Split&Mix для многоуровневого приготовления с 2 керамическими дефлекторами в форме полумесяца
• Совок для удаления золы
• Тележка на 4 наклонных опорах с колесами, включая 2 со стопорными ограничителями, для удобства транспортировки
• Чехол от дождя

Особенности:

• Индикация температуры с помощью интегрированного в крышку аналогового термометра с цветовой маркировкой сегментов диапазона для различных типов приготовления
• Регулируемая 3-компонентная заслонка верхнего вытяжного люка с 3 положениями фиксации для быстрого достижения и контроля необходимой температуры
• Нижний приточный люк с сетчатой заслонкой и регулируемой задвижкой
• Петля крышки с подпружиненным шарнирным механизмом для легкого подъема и стабильной фиксации в открытом положении
• Устойчивые к деформациям и высокой температуре уплотнительные прокладки на кромках корпуса и крышки из эластичной стекловолоконной трубки для защиты керамики от механических повреждений и герметичной фиксации
• Термостойкая рукоятка
• Высококачественные, прочные и экологически чистые материалы для безопасной и длительной эксплуатации
• Соответствие европейским нормам пожарной безопасности
• Компактные габариты для оптимизации пространства
• Рекомендуемое топливо: древесный уголь
• Эргономичный уникальный «конический» дизайн, удостоенный 3 наград

Дополнительные характеристики:

• Предел измерения температуры: 500 °С
• Толщина керамики корпуса: 35 мм
• Толщина стали тележки: 4 мм
• Диаметр рабочей поверхности: 470 мм
• Габариты боковой полки: 370х500 мм
• Толщина полок: 10 мм
• Верхний диаметр корпуса: 540 мм
• Ширина с 2 установленными боковыми полками: 1270 мм
• Высота рабочей поверхности с учетом тележки: 880: мм

Опции (заказываются отдельно):

• Модуль COMPB из черной стали для подготовки ингредиентов, хранения дров и принадлежностей
• Набор для гриля и пиццы PRQL
• Двухсторонняя чугунная планча полумесяц HMQL1
• Чугунная решетка-гриль полумесяц HMQL2