Печь ротационная Apach Bakery Line B46E TSTA
Модель: Печь ротационная Apach Bakery Line B46E TSTA
Производитель: Apach
Под заказ
3 139 712р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
450 кг
Высота
2320 мм
Глубина
1240 мм
Мощность
25.5 кВт
Подключение
380 В
Размер противня
400х600 мм
Страна производства
Италия
Ширина
950 мм
Описание
Электрическая ротационная печь Apach Bakery Line B46E TSTA используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена рабочей камерой с распашной дверью, обзорным остеклением и многофазной сенсорной панелью управления Touch Screen с TFT дисплеем. Внутренняя облицовка камеры и лицевые панели выполнены из высококачественной нержавеющей стали, телоизоляционные панели – из спрессованной минеральной ваты. Прибор поставляется в полной сборке.
Особенности:
- Система вращения при помощи крюка
- 99 сохраняемых программ с изображениями продукции с 5/10 фазами приготовления
- Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- 2 скорости обдува:
- Стандартная для хлеба и обычной выпечки
- Пониженная для деликатных продуктов
- Ручной паровой клапан
- USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки и выгрузки данных
- Козырек с вытяжкой пара
- Система открывания двери на 180° для удобной и безопасной эксплуатации при установке в ограниченном пространстве
- Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Внутренняя рукоятка для защиты от случайного закрывания пользователя в камере
- Защита уплотнителей от механических повреждений
- Высокоэффективная теплоизоляция
- Удобство транспортировки и монтажа благодаря малым габаритам
- Возможность монтажа в нишу между 3 стен благодаря фронтальному расположению компактно встроенной под панель управления электрической коробки и осуществлению технического обслуживания только спереди или сверху
- Эргономичный современный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диагональ дисплея: 7"
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления с программируемой системой зажигания
- Цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами
- Усиленный парогенератор
- Козырек из нержавеющей стали с пароконденсатором
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с возможными изменениями в конструкции панели управления.