Печь ротационная Apach Bakery Line C46EL TSTA+E218PA/C с подом на колесах

Модель: Печь ротационная Apach Bakery Line C46EL TSTA+E218PA/C с подом н
Производитель: Apach
Под заказ
3 583 633р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 530 кг
Высота 2350 мм
Глубина 1240 мм
Количество уровней 10
Мощность 22.5 кВт
Подключение 380 В
Размер противня 400х600 мм
Страна производства Италия
Ширина 1040 мм
Описание

Электрическая ротационная печь Apach Bakery Line C46EL DPTA+E218PA/C используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена рабочей камерой с распашной дверью, обзорным остеклением, многофазной сенсорной панелью управления Touch Screen с TFT дисплеем. Корпус, внутренняя и наружная облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, телоизоляционные панели – из спрессованной минеральной ваты. Прибор поставляется в полной сборке.

В комплект поставки входит тележка-шпилька с 10 уровнями направляющих для противней.

Особенности:

  • Система вращения при помощи крюка
  • 99 сохраняемых программ с изображениями продукции с 5/10 фазами приготовления
  • Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами
  • Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
  • 2 скорости обдува:
    • Стандартная для хлеба и обычной выпечки
    • Пониженная для деликатных продуктов
  • Система паровых импульсов и автоматически программируемый клапан пароудаления
  • USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки и выгрузки данных
  • Хлебопекарная подовая печь на 2 противня с цифровой панелью управления и 30 программами в памяти
  • Козырек с вытяжкой пара
  • Система открывания двери на 180° для удобной и безопасной эксплуатации при установке в ограниченном пространстве
  • Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
  • Защита уплотнителей от механических повреждений
  • Высокоэффективная теплоизоляция
  • Подставка на колесах для удобства транспортировки
  • Внешняя (выносная) электрическая коробка для удобства технического обслуживания
  • Быстрая установка
  • Компактные габариты для удобства монтажа и оптимизации пространства на малых предприятиях
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Диагональ дисплея: 7"

Опции (заказываются отдельно):

  • Тележка-шпилька с 7 / 8 / 9 / 11 уровнями направляющих
  • Электромеханическая панель управления
  • Цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами
  • Усиленный парогенератор
  • Козырек из нержавеющей стали с пароконденсатором
  • Подкатная структура на колесах для снятия и загрузки тележки

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с возможными изменениями в конструкции панели управления.