Печь ротационная Apach Bakery Line G46C EMP2M

Модель: Печь ротационная Apach Bakery Line G46C EMP2M
Производитель: Apach
Под заказ
3 595 429р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 700 кг
Вес (с упаковкой) 720 кг
Высота 2340 мм
Высота (в упаковке) 2420 мм
Глубина 1000 мм
Глубина (в упаковке) 2250 мм
Подключение газ
Размер противня 600х400 мм
Страна производства Италия
Ширина 1420 мм
Ширина (в упаковке) 1150 мм
Описание

Ротационная газовая печь Apach Bakery Line G46C EMP2M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.

В комплект поставки входит горелка.

Особенности:

  • Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
  • Система вращения при помощи крюка
  • Программируемая система зажигания
  • Клапан предельного давления в камере
  • Оптимальное энергопотребление
  • Козырек с вытяжкой пара
  • Мощный парогенератор (защищен патентом), разработан и протестирован для массового производства пара с очень коротким временем восстановления
  • Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
  • Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
  • Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
  • Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
  • Особо устойчивая к воздействию пламени камера сгорания, которая может быть легко осмотрена и обслужена
  • Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
  • Доступ к горелке с левой стороны
  • Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
  • Поставляется в 2 предсобранных модулях
  • Современный и технологичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 380 В
  • Мощность:
    • Газовая: 40000 кКал/ч
    • Электрическая: 1,5 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки и автоматический программируемый клапан
  • Возможность установки печей в линию (доступ для обслуживания сзади)
  • Доступ к горелке с правой стороны
  • Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере