Печь ротационная Apach Bakery Line G57C EMPTTA платформа
Модель: Печь ротационная Apach Bakery Line G57C EMPTTA платформа
Производитель: Apach
Под заказ
4 171 395р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
1300 кг
Вес (с упаковкой)
1357 кг
Высота
2540 мм
Высота (в упаковке)
2420 мм
Глубина
1160 мм
Глубина (в упаковке)
2250 мм
Подключение
газ
Размер противня
500х700 мм
Страна производства
Италия
Ширина
1620 мм
Ширина (в упаковке)
1700 мм
Описание
Ротационная газовая печь Apach Bakery Line G57C EMPTTA используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.
В комплект поставки входит горелка.
Особенности:
- Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
- Система вращения при помощи платформы
- Программируемая система зажигания
- Клапан предельного давления в камере
- Ручной клапан
- Козырек с вытяжкой пара
- Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
- Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
- Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
- Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
- Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
- Особо устойчивая к воздействию пламени камера сгорания, которая может быть легко осмотрена и обслужена
- Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
- Доступ к горелке с левой стороны
- Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
- Поставляется в полной сборке
- Современный и технологичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 380 В
- Мощность:
- Газовая: 50000 кКал/ч
- Электрическая: 1,5 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления с ЖК- экраном и светодиодным дисплеем, 30 сохраняемых программ, двухскоростной вентилятор (пониженная скорость обдува для деликатных продуктов)
- Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки и автоматический программируемый клапан
- Информационная панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере