Печь высокоскоростная Venix SPZLR0GER1

Модель: Печь высокоскоростная Venix SPZLR0GER1
Производитель: Venix
Под заказ
257 032р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 40.4 кг
Вес (с упаковкой) 48.4 кг
Высота 525 мм
Глубина 655 мм
Мощность 3.4 кВт
Напряжение 220 В
Размеры камеры 320х315х215 мм
Родина Страна-производитель Италия
Температурный режим 260 °C
Управление электромеханическое
Ширина 460 мм
Описание

Высокоскоростная печь Venix SPZLR0GER1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления порционных блюд на пару. Модель оснащена цветным 2,4-дюймовым ЖК-дисплеем с цифровым управлением и 100 программами. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят лопатка для панини, решетка для панини, нижний тефлоновый противень и антипригарный коврик 270х270 мм.

Особенности:

  • XPower - рекордно быстрое время нагрева, благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением
  • XPreheating - технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
  • XEqual - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов​
  • XVortex - эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
  • XEcosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
  • XDry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
  • XControl - панель управления позволяет работать быстро и интуитивно, выдерживает высокую температуру и интенсивную нагрузку
  • XSafe - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
  • Xcore - многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
  • XClean - современная моющая система предлагает три разных по интенсивности режима
  • XDouble - удачное решение для комбинирования оборудования
  • XReverse - интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства

Дополнительные характеристики:

  • Количество вентиляторов: 1
  • Количество скоростей вентилятора: 5
  • Максимальная загрузка лотка: 3 кг​
  • Габариты в упаковке: 544x694x570 мм