Модель: Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,48-ДПК
Производитель: ПищТех
Под заказ
126 267р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 135 кг
Высота от 860 до 880 мм
Глубина от 850 до 895 мм
Количество конфорок 4
Мощность 17 кВт
Напряжение 380 В
Оснащение духовой шкаф
Размер конфорок 417x295 мм
Страна производства Россия
Температурный режим духовки от 20 до 270 °С
Установка напольная
Ширина от 840 до 1050 мм
Описание

Электрическая плита ПищТех ПЭП-0,48-ДПК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего ТЭНов, аварийным предохранителем от перегрева и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая, боковая, верхняя части корпуса, полочки и дверь выполнены из нержавеющей стали, основание и задняя стенка - из оцинкованной стали.

В комплект поставки входят 2 противня из черного метала размером 530х470х30 мм.

Плита поставляется в собранном виде.

Особенности:

  • Конвекционный жарочный шкаф
  • Режим пароувлажнения
  • 6 пакетных переключателей

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Одна конфорка: 3 кВт
    • Духовой шкаф: 4,8 кВт
    • Двигатель вентилятора: 0,2 кВт
    • Электромагнитный клапан: 0,00915 кВт
    • Нижний и верхний блок ТЭНов: 2x 1,2 кВт
  • Площадь рабочей поверхности: 0,48 м2​
  • Максимальная температура разогрева конфорок: 480 °С
  • Время разогрева: 30 мин.
  • Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг
  • Количество уровней духового шкафа: 4
  • Расстояние между уровнями: 60 мм
  • Давление воды в водопроводной системе: от 49 до 589 кПа
  • Температура окружающей среды: от 20 до 25 °С
  • Относительная влажность окружающей среды: от 45 до 80%
  • Внутренние размеры камеры: 538x535x290 мм