Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-3
Модель: Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-3
Производитель: ПищТех
Под заказ
211 654р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
283 кг
Вес (с упаковкой)
300 кг
Время разогрева
30 мин.
Высота
от 1760 до 1790 мм
Высота (в упаковке)
2250 мм
Глубина
1300 мм
Количество камер (подов)
3
Мощность
15.6 кВт
Подключение
380 В
Размеры камеры
1033х780х228 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 45 до 270 °С
Формат емкостей
противни 700x460 мм, GN 1/1, хлебная форма №7
Ширина
1076 мм
Описание
Пекарский шкаф Пищевые Технологии ЭШ-3 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем и подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Облицовка выполнена из нержавеющей стали, внутренняя стенка дверцы и жарочная камера - из конструкционной стали, поды - из углеродистой стали толщиной 2 мм.
В комплект поставки входит сварная подставка из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм, окрашенных порошковой краской.
Особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
- Плавная регулировка температуры
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость 1 камеры:
- Хлебные формы №7: 24 шт
- Противень 700х460х20 мм: 2 шт
- GN-1/1: 3 шт
- Время разогрева жарочного шкафа: 30 мин.
- Площадь пода: 2,91 м2
- Количество пакетных переключателей: 6
- Количество терморегуляторов: 3
- Количество термовыключателей: 3
- Количество ТЭНов: 39
- Температура срабатывания аварийного термовыключателя: 320 °С
- Габариты подставки: 1300х980х664/694 мм
- Габариты в упаковке: 1350х1140х2250 мм