Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2

Модель: Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2
Производитель: POLAIR
В наличии
2 062 015р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Высота 2240 мм
Гастроемкости GN 1/1 +
Глубина 1400 мм
Мощность 5.9 кВт
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 4.6 кВт
Производительность цикла заморозки 100 кг
Производительность цикла охлаждения 130 кг
Противни 60х40 см +
Страна производства Россия
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Ширина 1700 мм
Описание

Камера шоковой заморозки? POLAIR BCF 40.1.T2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.

Особенности:

  • Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
  • Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
  • Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
  • Воздухоохладитель большой мощности
  • Хладагент: R404
  • Режимы:
    • Быстрое охлаждение
    • Быстрое замораживание
  • Термощуп
  • Распашная дверь
  • Безопасное открывание изнутри камеры
  • Пандус для закатывания тележек

Дополнительные характеристики:

  • Толщина стенки корпуса: 100 мм
  • Внутренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
  • Вместимость камеры: Вместимость камеры: 2 тележки под GN1/1 или противни 400 х 600