Модель: Фритюрница Kocateq EF8LC10
Производитель: Kocateq
Цена по запросу!

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (с упаковкой) 16 кг
Высота 415 мм
Глубина 567 мм
Количество ванн 1
Мощность 3 кВт
Объем одной ванны 8 л
Подключение 220 В
Страна производства Ю. Корея
Температурный режим от 50 до 200 °С
Установка настольная
Ширина 265 мм
Описание

Фритюрница Kocateq EF8LC10 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена программируемой панелью управления и цифровым контроллером температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Программируемый 10 канальный контроллер с полностью автоматическим и ручным режимами работы
  • Установка:
    • Время жарки
    • Температура
    • Запрет / разрешение начала цикла жарки, в случае не достижения фритюром заданной температуры
  • Режимы работы:
    • PR-1 - начало исполнения программы вне зависимости от текущей температуры масла
    • PR-2 - начало исполнения программы только при достижении маслом запрограммированной температуры
  • Цифровой контроллер температуры фритюра минимизирует явления гистерезиса при жарке
  • 10 программ для регулировки температуры и времени жарки
  • Автоматическое опускание корзин при достижении фритюром запрограммированной температуры (корзина не опустится пока фритюр не будет нагрет)
  • Автоматический подъем корзины по окончании цикла приготовления
  • Возможность корректировки времени жарки в зависимости от количества обжариваемых порций (2 кнопки с произвольно программируемым увеличением времени жарки)
  • Простая панель управления на русском языке расположена в углублении фронтальной поверхности для защиты от брызг и механических повреждений
  • Акустический сигнал по окончанию приготовления
  • Отображение:
    • Текущая и заданная температура
    • Время до окончания цикла приготовления
  • Наклоняемый вверх блок нагревательных элементов
  • Замена масла путем слива из извлекаемой емкости

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 320х590х450 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Дополнительная емкость для быстрой перезарядки фритюрницы чистым маслом