Модель: Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э
Производитель: Abat
В наличии
81 577р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 42 кг
Высота 514 мм
Глубина 765 мм
Количество уровней 4
Пароувлажнение +
Подключение 220 В
Противень GN 1/2
Расстояние между уровнями 75 мм
Страна производства Россия
Температурный режим 270 °С
Управление электромеханическое
Ширина 520 мм
Описание
  • Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э отличается богатым набором функциональных возможностей, что позволяет получать разнообразные блюда/выпечку высшего качества для меню кафе, пиццерий, ресторанов, столовых.
  • Применяется для выпекания хлебобулочных изделий, кондитерских изысков, приготовления гарниров, вторых блюд.
  • Комбинация функции пароувлажнения + конвекции позволяет быстрое запекание тестовых заготовок.
  • Камера печи из черного металла с эмалевым покрытием, установлен 1 двигатель, воздушный ТЭН и вентилятор, управление посредством электромеханической панели.
  • Компактная легкая конструкция позволяет установку на производственный стол, подставку ПК-8-02.
  • Подключение — 220В.
  • Особенности модели КПП-4-1/2Э:
  • электрическая настольная модель;
  • макс.
  • температура нагрева — +270С;
  • система пароувлажнения — инжекторная;
  • 4 уровня под гастроемкости (противни) 325х265мм;
  • управление — электромеханическая панель;
  • в режиме сухого нагрева разогрев до +240С за 9 минут;
  • таймер — от 5 до 60 минут;
  • 1 воздушный ТЭН;
  • реверсивный вентилятор;
  • подсветка;
  • камера со скругленными углами;
  • мощность — 3,5 кВт.
  • В комплектацию включено:
  • 4 противня 325х265мм;
  • лампа освещения камеры.
  • В качестве опции — стальная подставка-стенд ПК-8-02.