Модель: Печь конвекционная Apach AB6GM GAS
Производитель: Apach
В наличии
547 060р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 150 кг
Вес (с упаковкой) 160 кг
Высота 879 мм
Глубина 870 мм
Количество уровней 6
Мощность 16 кВт
Подключение газ
Противень GN 1/1, 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Страна производства Италия
Температурный режим от 30 до 280 °С
Управление электромеханическое
Ширина 786 мм
Описание

Конвекционная печь Apach AB6GM GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм и универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1.

Особенности:

  • Двойная термоизолирующая боковина, позволяющая ставить рядом оборудование других типов
  • Можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки
  • Камера легко чистится благодаря закругленным углам
  • Система автоматической очистки камеры

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей: 3
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:?
    • Газовая: 16 кВт
    • Электрическая: 0,3 кВт
  • Габариты в упаковке: 970х970х980 мм


Внимание! Изображенная на фото подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.