Модель: Печь конвекционная Apach AD46MI ECO
Производитель: Apach
В наличии
137 742р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 49 кг
Высота 560 мм
Глубина 695 мм
Количество уровней 4
Мощность 6.3 кВт
Пароувлажнение +
Подключение 220 В, 380 В
Подключение к воде +
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 75 мм
Страна производства Италия
Температурный режим от 0 до 285 °С
Управление электромеханическое
Ширина 750 мм
Описание

Конвекционная печь Apach AD46MI ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Инжекторный тип образования пара
  • Кнопка принудительного впрыска пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термостат
  • Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Габариты в упаковке: 850х795х660 мм