Печь конвекционная Gierre MEGA 1040 M
Модель: Печь конвекционная Gierre MEGA 1040 M
Производитель: Gierre
Под заказ
386 150р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
95 кг
Вес (с упаковкой)
130 кг
Высота
985 мм
Глубина
830 мм
Количество уровней
10
Мощность
14 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
380 В
Подключение к воде
Да
Расстояние между уровнями
80 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
270 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней
600х400 мм
Управление
электромеханическое
Установка
настольная
Ширина
940 мм
Описание
Конвекционная печь Gierre MEGA 1040 M предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- Таймер
- Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке