Модель: Печь конвекционная Gierre MEGA 640 D
Производитель: Gierre
В наличии
298 509р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 80 кг
Вес (с упаковкой) 100 кг
Высота 725 мм
Глубина 830 мм
Количество уровней 6
Мощность 9.3 кВт
Пароувлажнение +
Подключение 380 В
Подключение к воде +
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Страна производства Италия
Температурный режим 270 °С
Управление электронное
Ширина 940 мм
Описание

Конвекционная печь Gierre MEGA 640 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Устройство оснащено 2 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.

Особенности:

  • Регулируемое пароувлажнение
  • Таймер
  • Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке