Печь конвекционная OZTI OKFBE 40607 (7 уровней 600х400 мм)

Модель: Печь конвекционная OZTI OKFBE 40607 (7 уровней 600х400 мм)
Производитель: OZTI
Под заказ
287 228р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Высота 828 мм
Глубина 841 мм
Количество уровней 7
Мощность 10 кВт
Пароувлажнение Да
Подключение 380 В
Подключение к воде Да
Страна производства Турция
Таймер Да
Температурный режим от 30 до 250 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электромеханическое
Установка настольная
Ширина 835 мм
Описание

Конвекционная печь OZTI OKFBE 40607 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с вентилятором в задней стенке, направляющими для противней, откидной дверью с длинной горизонтальной рукояткой и наклонной электромеханической панелью управления. Корпус, внутренняя облицовка камеры и вентилятор выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление двери – из термостойкого закаленного стекла.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

  • Система впрыска пара
  • Таймер для настройки длительности приготовления
  • Регулировка параметров с помощью поворотных переключателей
  • Вентилятор с реверсивным механизмом вращения для однородного распределения тепла
  • Быстрое удаление влагии из камеры
  • Предохранительный термостат для защиты от перегрева
  • Электромагнитный предохранительный клапан для подключения к водопроводу
  • Автоматическое отключение при открывании двери
  • Двойное прозрачное обзорное остекление двери для визуального контроля процесса и энергосбережения
  • Cиликоновое уплотнение двери для минимизации теплопотерь
  • Внутреннее освещение камеры
  • Устойчивые нескользящие опоры
  • Простая очистка внутреннего стекла двери
  • Скругленные углы внутренней облицовки для удобства очистки
  • Эргономичный дизайн

Опции (заказываются отдельно):

  • ​Расстоечный шкаф OMD 40608

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.